Beignets express
4 posters
Page 1 of 1
Beignets express
by Rima Br Fri 23 Jul - 17:44
| Je continue sur la lancée de Wafa,et je vous propose une recette rapide de beignets qui peuvent se préparer en peu de temps! A mettre dans une terrine: 250gr de Farine, 1 sachet de levure chimique, 3 cuillères à soupes de sucre " ça peut être plus ou moins, selon les goûts" 1 sachet de sucre vanillé, une pincée de sel,un filet d'huile, rajoutez 2 oeufs, battez bien le mélange et rajoutez progressivement 125ml de lait " plus ou moins". travaillez le mélange à l'aide d'un batteur électrique. Vous allez obtenir une pâte liquide. Chauffez l'huile dans une poêle un peu profonde, versez la pâte par petites quantités. voilà les miens:  Une fois les beignets dorés, égouttez-les. Trempez-les dans du miel ou encore, saupoudrez-les de sucre glace. Wa chahia tayba |
Rima Br- V.I.P
-
Filière : Biologie
Niveau : Fin d'étude
Messages : 273
Points : 405
Date d'inscription : 2009-07-21
Réputation : 5
Age : 39
Localisation : Ici et ailleurs
Niveau d'avertissement :
Physiolog- Amateur
-
Filière : Biologie
Niveau : 3ème Année
Messages : 92
Points : 101
Date d'inscription : 2010-07-09
Réputation : 1
Age : 33
Localisation : Alger
Niveau d'avertissement :
Re: Beignets express
by wafa Fri 23 Jul - 18:41
Mmmmmmmmmm tu prépares des bons beignets !
Moi je les prépare très souvent, c’est presque la même méthode sauf quelque détails, ma pate n’est pas liquide, je l’étale au rouleau sur une épaisseur de 4 ou 5 mm puis je la découpe en disques et à la fin je les serve saupoudrés de sucre glace ou de sucre cristallisé, (je mets à l’intérieur la confiture ou même Nutella ou de la compote.
Moi je les prépare très souvent, c’est presque la même méthode sauf quelque détails, ma pate n’est pas liquide, je l’étale au rouleau sur une épaisseur de 4 ou 5 mm puis je la découpe en disques et à la fin je les serve saupoudrés de sucre glace ou de sucre cristallisé, (je mets à l’intérieur la confiture ou même Nutella ou de la compote.
wafa- V.I.P
-
Filière : Biologie
Messages : 1372
Points : 2122
Date d'inscription : 2009-10-06
Réputation : 14
Age : 33
Localisation : Algerie
Niveau d'avertissement :
ilyeshh- Membre spéciale
-
Filière : Médecine
Niveau : Interne
Messages : 1410
Points : 2171
Date d'inscription : 2009-07-02
Réputation : 3
Age : 37
Localisation : constantine
Niveau d'avertissement :
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum