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Croissance des nourrissons : quelle est l’influence des facteurs génétiques et nutritionnels ?

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Post by tedles Thu 21 Apr - 2:10

Selon l’âge, entre 0 et 2 ans, l’impact des facteurs génétiques ou d’environnement sur la croissance est variable. Or, en raison de l’association inverse entre la rapidité de la croissance et les risques cardiovasculaires, il est important de connaître la part respective de ces 2 déterminants afin d’identifier les périodes les plus efficaces pour agir sur la nutrition.
Des auteurs flamands ont étudié entre 1997 et 2000 l’influence respective des facteurs génétiques et environnementaux sur la croissance chez 424 paires de jumeaux âgés en moyenne de 25 ans. Le caractère mono ou dizygote de jumeaux a été déterminé à partir des données obstétricales, des groupes sanguins et de l‘ADN. Les poids ont été enregistrés durant les 2 premières années et étudiés par tranches d’âge chez 522 individus. Le premier mois, la prise pondérale a été notée en grammes par kg de poids, puis ultérieurement en Z-scores (ou score de déviation standard), en âge gestationnel corrigé. La prise pondérale a été rapportée aux poids de naissance exprimés en Z-scores en fonction du terme.
Durant la première année, les déterminants de la croissance sont le poids de naissance et l’âge gestationnel. Cependant, l’effet de ces 2 facteurs diminue progressivement avec l’âge et disparaît la seconde année. Ainsi, la prise pondérale pendant le premier mois évolue de façon inverse du poids de naissance : une augmentation de un z-score de poids de naissance entraine un déficit de prise pondérale de - 1,77 g/kg/jour (p < 0,0001). L’ampleur de cet effet diminue avec l’âge pour ne plus être significatif entre 1 et 2 ans (-0,02 Z-score ; p = 0,70).
D’autres facteurs émergent dont la taille du père qui reflète la contribution génétique. L’analyse des facteurs de corrélation montre une augmentation des différences de croissance entre jumeaux monozygotes et dizygotes, non significative le premier mois, très significative entre 12 et 24 mois. Alors que le caractère monochorial ou dichorial d’une grossesse gémellaire influence le poids de naissance, cet effet ne parait plus influencer la croissance pondérale post-natale bien que parmi les jumeaux monozygotes, les monochoriaux grossissent moins vite que les dichoriaux. Le sexe a également une influence : les filles croissent plus vite entre 0 et 6 mois et les garçons entre 12 et 24 mois, sans différence dans les autres tranches d’âge.

En conclusion, entre 0 et 1 mois, les facteurs d’environnement sont les plus importants pour la croissance alors que les facteurs génétiques deviennent prédominants avec le temps. Ces paramètres devraient être pris en compte pour étudier les effets d’une accélération de la croissance.


Pr JJ Baud
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Post by nour elhouda Fri 2 Nov - 22:37

Merci pour le partage Smile .
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