Alimentation de la femme enceinte

by **sarihamid** Tue 6 Dec - 0:55

Alimentation de la femme enceinte

L'alimentation de la femme enceinte doit apporter à votre bébé tous les nutriments nécessaires à son développement harmonieux. Elle doit être diversifiée et équilibrée. Vos besoins sont de 250 calories en moyenne supérieurs à votre régime habituel, ce qui est relativement peu. Inutile de manger pour 2, même si vous attendez des jumeaux. Certaines précautions alimentaires sont nécessaires pour éviter la survenue d'infections et vous pouvez utiliser l'alimentation pour gérer les petits tracas de la grossesse.

Ce que vous devez manger

Une évidence : il faut avoir une nourriture équilibrée, sans carences.
Les sucres ou glucides
Ils apportent l'énergie nécessaire au bon fonctionnement de votre organisme et à la croissance de votre bébé. Ils doivent constituer 55% de votre ration alimentaire. Il faut distinguer deux types de sucres.

Les sucres lents: céréales,céréales, pommes de terre, pâtes, riz, pain, légumes secs. Ils vous donnent une impression de satiété, donc à prendre aux repas pour éviter les fringales

Les sucres rapides: sucreries, pâtisseries, soda. Limitez leur consommation à 5% des apports quotidiens. Consommés en excès, ils se stockent dans votre organisme sous forme de graisse. L'alcool contient du sucre, mais vous le savez, la règle c'est zéro alcool pendant la grossesse.

Les lipides ou matières grasses
Ils sont nécessaires à la synthèse du système nerveux de votre bébé et favorisent chez vous une bonne digestion. Ils doivent constituer 30% de votre ration alimentaire. Il
On les trouve dans les produits laitiers,lait, beurre, margarine et crème, les huiles, la viande rouge, les poissons gras (hareng, maquereau, saumon), le jaune d'œuf.

Les protéines

Elles sont nécessaires à la croissance du fœtus et doivent correspondre à 15% de votre ration alimentaire.
On les trouve dans les viandes, oeufs, fromages et poissons.

La prise de poids idéale au cours de la grossesse

Elle se situe entre 9 et 12 kilos car tout dépends de votre poids de départ. De manière générale on recommande la prise de 1 kilo par mois les 6 premiers mois et de 2 kilos les 3 mois suivants.

Comment se nourrir en pratique?

Viandes poisons œufs, une à deux fois par jour.
Pains, légume secs, céréales, riz, pâte au choix à chaque repas.
5 fruits et légumes par jour. Les légumes apportent des fibresutiles à la digestion, de la vitamine A et C, ainsi que du fer, des folates et du potassium. Les fruits apportent des sucres rapides. Il est donc conseiller d'en prendre 2 par jour.

Ce que vous devez éviter

Les précautions
Le problème principal est d'éviter la toxoplasmose , la salmonellose et la listériose , et de limiter les radicaux libres contenus dans les aliments oxydés. Il faudra par conséquent être vigilante :

Pas de lait cru non bouilli.
Cuisez la viande au moins à point . Ne mangez pas de viande ou de protéines animales crues (poissons crus, tartare, sushis, etc.

Évitez les fromages à pâte molle et fermentée comme le camembert, le Bleu de Bresse ou le Roquefort. Préférez les produits pasteurisés ainsi que les yaourts et les fromages blancs.
Ne consommez pas les fruits ou légumes qui commencent à moisir, ainsi que le beurre ou l'huile rance qui sont des concentrés de radicaux libres.
Veillez à une bonne hygiène des mains, en particulier si vous avez manipulé de la viande crue.
Par principe, ne mangez les conserves industrielles que si vous pouvez les chauffer.
En pratique
Prenez quatre repas par jour, en ayant à l'esprit que le petit déjeuner doit correspondre au quart de l'apport alimentaire, et que le repas du soir doit être le plus léger possible. Si vous ne pouvez prendre de bon matin un petit déjeuner copieux, complétez-le par un en-cas à 10 heures.
Variez votre alimentation au maximum au sein des 6 groupes d'aliments.
Ne vous resservez pas à table.

Buvez très régulièrement (minimum 6 fois par jour).

Salez normalement la nourriture, mais ne resalez pas derrière, cela incite à manger plus. Limitez la nourriture industrielle, elle est très salée.

Limitez les graisses en prenant des produits allégés pour . Coupez vos sauces et vinaigrettes avec de l'eau : ça ne changera pas le goût, mais ça limitera les graisses.
Limitez les sucreries et dites-vous que toute sucrerie est une friandise.

Pour lutter contre les petits problèmes de la grossesse

Les aliments anti-tracas
Certains aliments permettent de lutter contre les tracas de la grossesse :

Les nausées
Le matin mangez des sucres lents qui lestent l'estomac. Rien de pire qu'un estomac creux. Fractionnez les repas de façon à avoir toujours quelque chose dans l'estomac.
Évitez ce qui peut vous dégoûter, en particulier tous les aliments qui ont un goût très prononcé. En revanche, nourrissez vous avec ce dont vous avez envie sur le moment en évitant les sucreries et la pâtisseries.
Fuyez l'alimentation grasse, elle est beaucoup plus difficile à digérer.
Mangez des bananes, des pommes de terre, des raisins secs, du sésame.
Les gaz
Si vous avez tendance à avoir des gaz, évitez les crudités, les choux (choux-fleur, choux rouge, choux de Bruxelles, etc.), les boissons gazeuses.

La constipation
Privilégiez les fibres et les légumes. Toutefois, si vous avez des gaz, proscrivez les aliments ci-dessus.

les vitamines et les minéraux
Certains nutriments sont indispensables au cours de la grossesse.

Vitamines
Les avis sont partagés sur les besoins en vitamines. Normalement tous les besoins sont compensés par l'alimentation, mais la construction du bébé en réclame beaucoup. L'acide folique qui fait partie du groupe des vitamines B aide à la construction nerveuse en particulier. On le trouve dans les bananes, les oranges, les céréales, les haricots secs. Un apport médicamenteux peut s'avérer parfois nécessaire sous prescription médicale avant la conception et jusqu'au 2 ème mois de grossesse. De nouvelles études sur la vitamine D montrent que son insuffisance pourrait avoir un rôle dans la survenue d'une pré éclampsie .
Fer
Indispensable à la fabrication des globules rouges dont la carence provoque une anémie . On le trouve dans la viande rouge, les légumes secs, les légumes verts. Là aussi la prescription complémentaire de fer peut s'avérer indispensable.
Calcium
Élément indispensable à la croissance osseuse et la formation des dents. Source principale : les laitages, mais aussi les oeufs et le poisson. L'apport quotidien doit d'être au moins de 1g.
Les fibres
Elles ont l'intérêt de favoriser le transit intestinal, lequel est souvent ralenti, à l'origine d'une constipation, ou perturbé par les hémorroïdes au cours de la grossesse. Outre le fait qu'il faut éviter les plats épicés, il faut consommer du pain complet, et des céréales.
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On a l'impression, en récapitulant la liste de l'alimentation conseillée, que finalement il faut manger de tout et raisonnablement. C'est exactement cela

Que faire en cas de fringale

Quelques exemples de coupe-faim

évitez les sucreries et les produits gras.
prenez un grand verre d'eau pour vous remplir l'estomac,

mangez du fromage blanc 0% de matière grasse ou une pomme ou un légume frais riche en fibre ou une barre de céréale.
L'important est de vous remplir l'estomac, de calmer votre envie et t'attendre le prochain repas.

Du pain avec un peu de beurre ou du fromage blanc, type carré frais Gervais.
Un yaourt maigre avec un peu de confiture.
Une pomme.
Des biscuits secs avec un fromage.