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Plus on maigrit et moins on est carencé en vitamine D !

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Post by ismano Wed 6 Jul - 17:38

Les personnes obèses semblent davantage carencées en vitamine D [25(OH) D] que leurs homologues plus minces. Cette carence serait associée à un risque plus élevé de cancers et de maladies cardiovasculaires dans cette population. La perte de poids semble favoriser une augmentation de la concentration sérique en 25(OH) D, cependant cette observation est le fruit d’études de faible puissance qui divergent sur l’amplitude de la perte de poids nécessaire à l’augmentation de ce taux sérique de 25(OH) D.

L’objectif de cette étude d’intervention est donc d’évaluer l’effet à 1 an, d’une perte de poids sur la concentration sérique en 25(OH) D de femmes ménopausées en surpoids ou obèses.

Quatre cent trente-neuf femmes avec un IMC moyen de 31 ont été randomisées en 4 groupes : 1) régime hypocalorique, 2) activité sportive, 3) régime hypocalorique+ activité sportive, 4) groupe contrôle (aucune modification de l’hygiène de vie). Un dosage de la 25(OH) D sérique a été fait en début d’étude puis comparé à celui réalisé en fin d’étude.

Au bout d’un an, la perte de poids moyenne des groupes régime, activité physique, régime+activité physique et contrôle était respectivement de 8,5 %, 2,4 %, 10,8 % et 0,8 %, sans qu’aucune différence significative dans la concentration sérique de 25(OH) D ne soit observée entre les groupes. Seules les femmes ayant perdu plus de 15 % de leur poids initial (peu importe l’intervention) ont eu une augmentation significative du taux de 25(OH) D par rapport aux femmes du groupe contrôle (+7,7 ng/ml vs 2,8 ng/ml, p<0,001).

Les auteurs estiment qu’un seuil important dans la perte de poids doit être atteint avant d’espérer une élévation du taux sérique de 25(OH) D. Un des mécanismes évoqué est que la séquestration de cette vitamine dans le tissu adipeux serait levée en cas de perte de poids.

En pratique, il faut retenir que contrairement aux idées reçues, une perte de poids importante n’est pas un facteur de risque de carence en vitamine D. Cette vitamine, très à la mode, ne devrait donc être prescrite qu’en cas de carence avérée !


Dr Rodi Courie

Mason C et coll. : Effects of weight loss on serum vitamin D in postmenopausal women. Am J Clin Nutr., 2011;
94 : 95-103. doi:10.3945/ajcn.111.015552
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Post by nour elhouda Fri 19 Oct - 4:20

Merci pour le partage Smile .
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